GRNews

GRNews

Salata od nara

SASTOJCI

1 salata oprana krupno seckana
1 omanji krastavac isečen na kocke
1 NAR (šipak) njegove semenke
100 gr semenki od šišarki
1 jabuka oguljena i isečena na štapiće
1 crvena salata (Lolo Rosso) krupno seckana
100 gr lešnika sitno sečeni
1 zelena salata (Lolo Bianco) krupno sečena
1 vinska čaša maslinovog ulja
1/2 vinske čaše limunovog soka ili sirćeta

PRIPREMA

Oprati običnu salatu i salate “Lola” u punoj sudoperi sa vodom i malo sirćeta.
Ostavimo da odstoji malo u vodi i posle procedimo
Peremo posle list po list, to radimo iz razloga da se dobro operu
Krupno sečemo salate
Sečemo krastavac bez kore\
U bol stavljamo salatu,krastavac,nar,jabuku semenke i lešnik
Posolimo i pobiberimo po zelji i dobro izmešamo

PRELIV

Izmiksamo zajedno maslinovo ulje i limunov sok i prelijemo preko salate. NJAMNJAM