Kiparska Seftalja

Kiparska Seftalja

Sastojci za 4-6 osoba :

-1kg pomesanog svinjskog i juneceg mlevenog mesa
-3 crna luka sitno iseckana
-1/2 vezice persuna sitno iseckanog
-4 kasike mrvica
-nana
-cimet
-so
-biber
-1/2 case hladne vode
-stomacna maramica

PRIPREMA

Izmesajte dobro sve sastojke i ostavite 2 sata da se spoje razliciti ukusi.Isperemo dobro trbusnu maramicu i u nju umotavamo sastojke kao da pravimo male sarmice
-pecemo polako na zaru na umerenoj vatri